Hola, aroco, respecto al error de la BIOS, efestivamente tiene toooda la pinta de que sea la pila. Desde luego el sistema operativo no es porque cuando te sale el error aún no ha cargado.
Respecto al sonido te comento que suena fluido cuando el juego se mueve fluido, y para que un juego se mueva fluido tienes que tener máquina suficiente (sobre todo velocidad en CPU, y algo de memoria). Si tu máquina está cortita, la CPU no moverá bien muchos juegos y el sonido sonará como entrecortado.
Por otra parte aun teniendo una máquina sobrada, algunos juegos 3D consumen tantísima CPU que no habrá tutía.
Y por última parte, como la fluidez de sonido está tan ligada a la fluidez del vídeo, prueba a cambiar de driver de vídeo en la opción:
device_video
de tu archivo ADVMAME.RC. A veces un driver vídeo hace que suene regular algunos juegos, y otro driver se verá igual de bien pero hará que el sonido sea 100%