yo tengo juegos de pc en los que al apretar la tecla ALT, me pausa el juego y sale una especie de menu arriba a la izquierda. Y moviendome con los mandos de la maca llego hasta la opcion de salir (que tiene un acceso directo: ALT+F4), le doy a enter y sale.
La tecla ALT es el 2º boton del player 1, y el ENTER es la combinacion de START1+IZQ
A ver si te sirve ...
y bueno, todo esto suponiendo que tengas el JPAC :s

salu2 y suerte