Lo único que se me ocurre es que al estar dichas imágenes en bin+cue, no incorporen los sistemas de protección que traen a veces los juegos. Yo probaría a hacer las imágenes con el clone CD o con el alcohol y a montarlas con las daemon tools. Además dichos programas ya traen una configuración para copiar bien los juegos de psx.

A ver si con eso tienes suerte.