Gracias a todos, me alegro que os haya gustado.
No he puesto nada en cuanto a los juegos verticales, más que nada porque no es necesario hacer nada especial (excepto para verlos en pantalla horizontal, como explico más abajo), al ajustar al pantalla y la relación de aspecto en el mame32 ya queda ajustado para todos los juegos (da igual si son horizontales o verticales).
Acabo de probar por si acaso y si usamos juegos verticales en pantalla vertical (o sea, como tienen que ser) no es necesario ajustar nada, se ven bien de primeras. Si usamos juegos verticales en pantalla horizontal lo mejor es usarlos con la resolución 'forzada' a la que usamos al configurar la TV (si no, pueden salirse de la pantalla ya que el mame32 suele elegir una resolución diferente para los juegos verticales) si los forzamos se ven justo dentro, empiezan en el borde inferior de la pantalla y acaban en el superior, con las franjas negras laterales de rigor). Si quereis alguna foto de un juego vertical decidlo, asi podré poner en practica los consejos fotográficos de Lord Hiryu (¡Gracias!) .

Gonchal2004 (¿o 2005? ) con el ajuste ese que dices...¿se sale solo por arriba y por abajo o por todo? (si solo es por arriba y or abajo, lo que necesitas es que el mame32 haga lo contrario de lo que he hecho yo, prueba a poner la relación de aspecto a 12:10 para que la imágen quede más achatada o algo asi)

Bubu, en cuanto a proponerlo como PRF, no se...es un poco extenso, pero podría plantearse la pregunta en las PRF y como respuesta dar un link al tutorial o algo asi.

Saludos.