Hola Macarro,

Una genial idea este tutorial. Solo añadir que para que aparezca la opción 'Overclock' hay que tener el archivo 'cheat.dat' en la carpeta del MAME, a parte de habilitar los cheats como bien dice Gonchal2004 .

Otro consejo útil para saber si la realentización viene del propio juego o de nuestro pc es pulsar la tecla F11 mientras jugamos. Al pulsarla aparece arriba a la derecha la velocidad y los FPS a los que se está ejecutando el juego.
Si el juego se realentiza y estos valores bajan, es por nuestro pc (o porque tenemos muchos filtros y opciones avanzadas de mame activadas) y si se realentiza y no se alteran es porque el juego era (o más bien es) asi.

Un saludo.