Bueno, por puntos:
1.- Olvídate de cambiar tamaños de letras
. Para hacerlo, habría que cambiar el tamaño de letra de toda la web. Entiendo que de primeras, esto de xhtml+css parece muy restrictivo porque se carga muchas de las posibilidades de dar aspecto a las webs (colores, tamaños, etc, etc, etc...). Pero es lo mejor funcionalmente hablando y estéticamente también. Porque aunque limita, consigue que todo el sitio tenga un aspecto uniforme y que este aspecto sea modificable en un par de minutos (sin el trauma que ha supuesto la remodelación actual). Hay una regla básica en el html (y por encima de la que se pasó con la utilización de tablas) y es... el html no se ha hecho para dar aspecto a los textos, sino para estructurarlos. Piensa por ejemplo, que las webs no se ven iguales ni en todos los sistemas ni en todos navegadores. Si se estructura bien un texto, podrá verse diferente, pero su contenido seguirá siendo válido. De acuerdo que con las tablas se puede conseguir un diseño más atractivo en ciertas circunstancias, pero, de verdad, no hay que utilizarlas. Eso es un principio inamovible (y no es que lo diga yo), sino que es la base de un diseño eficiente. La única ventaja de usar tablas es es aspecto. Y por el contrario, son muchas las cosas que pierdes.
2.- La única solución viable para este caso, el de los artes, pasaría por poner los artes de modo que ocupasen la mitad de la pantalla (a lo ancho). Creo que así se verían mejor, pero igual quedarían más grandes. Haré la prueba y ya pondré por aquí los resultados.
3.- Lo de las recreativas, voy a comentárselo a snopes, pero los tamaños de los bloques, inamovible, por la misma razón que antes.
Si te fijas, hay un error en la segunda página de recreativas, en el título, ya están disponibles los enlaces para para pasar de una página a otra (enlace que no funciona). Igual así sería más visible.
