Pues yo, de los que he visto hasta ahora están:
Flashback: Igual que la versión normal pero con las escenas intermedias renderizadas en 3D. Ahora se ven cutrillas por la falta de colorido... a mi casi que me gustan más las normales.
Eco the dolphin: Mejor banda sonora
Pitfall: Igual que la versión de 32x pero con mejor banda sonora
Silpheed: Muy valorado por aquí, aunque yo lo veo una castaña (y me llueven las críticas cuando lo digo

)
Sonic: Ahora no recuerdo el nombre exacto, pero creo que es una versión exclusiva para el Sega CD
En general, por lo que he visto yo, salvo exclusividades, son versiones muy similares a las de 32X y que tan solo mejoran el sonido. Aunque también están los juegos tipo Dragon´s Lair que "solo" son películas interactivas. No los he probado porque no me atraen mucho, pero puede haber cosillas interesantes.
Por cierto, te envío un privado, Goyanex