os pongo literalmente lo que pone en las instrucciones cuando usas el mando Dual Shock...

Joystick analogico izquierdo. Muevelo hacia arriba para activar la barra de vibrato
R1. nota amarilla
R2. Nota azul
L1. Nota Roja
L2. Nota verde
X. Nota naranja/confirmar
(Triangulo). Cancelar
Select. Activar la energia estrella
Start. Pausa

A su vez pone una nota que dice "Guitar Hero no es compatible con el uso del mando digital"

Respecto a lo que pone del mano de guitarra...

Boton Start (uno de los blancos) Pausa
Boton Select (el otro blanco) Activa la energia estrella
Boton Verde. Activa la nota verde/confirmar
Boton Rojo. Activa la nota roja/cancelar
Boton amarillo. Activa la nota amarilla
Boton Azul. Activa la nota azul
Boton naranja. Activa la nota naranja
Barra de toque. Pulsa la barra de toque ARRIBA o ABAJO para activar el boton o botones que has pulsado. para moverte por los distintos menus pulsa la barra de toque ARRIBA o ABAJO
Barra de vibrato. Mueve la barra de vibrato hacia la guitarra en las notas largas para alterar el sonido de la cancion
Sensor de inclinacion. Levanta el mando SG de guitar hero para activar la energia estrella.

Espero que os sirva, Saludos!